20.05.2019 - Sosyal Hatun

Ayva Tatlısı Tarifi

Ayva Tatlısı Tarifi

MALZEMELER

* 6 tane Ayva
* 12 yemek kaşığı şeker
* ceviz veya fındık
* kaymak yoksa krem şanti de kullanabilirsiniz
* kırmızı gıda boyası

YAPILIŞ

Ayvaların kabuğunu soyunuz,  ortadan ikiye keselim ve çekirdeklerini çıkartıyoruz. Ayvaların oyuk kısmı üstü gelecek şekilde yayvan bir tencereye diziyoruz. Her yarım ayvanın üstüne şeker serpiyoruz. Eğer Ayvalarınız büyükse ve tatlı seviyorsanız her yarım ayva için 2 yemek kaşığı şeker koyabilirsiniz. Daha sonra 1 çay kaşığı gıda boyasını ekliyoruz. Ayvaların çekirdekleri ve kabukları ayrı bir tencereye koyup üzerine 1 çay bardağı su ilave edip Kaynamaya bırakıyoruz. Kaynamaya başlayınca ocağınızın en kısık gözüne koyun ve yaklaşık 1.5 saat kadar çok kısık ateş te pişirin. Ayvalar çok çabuk çabuk pişiyor ama rengin kızarması için pişirme işlemini uzatmak gerekiyor. Soğuyana kadar tencerede bırakıyoruz.  Soğuduktan sonra kaynağını koyup ceviziyle süsledikten sonra servis edebilirsiniz.

 

İşte . Afiyet olsun 😉

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ