17.02.2019 - Sosyal Hatun

Kolay Arnavut Ciğer Tarifi

Kolay Arnavut Ciğer Tarifi

MALZEMELER

  • 1 Adet koyun ciğeri
  • Yarım su bardağı un
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 adet soğan
  • yarım demet maydanoz
  • tuz

YAPILIŞI

Ciğeri temizleyin, küp küp kesin, yıkayın ve süzgece koyun.Suları süzülünce ciğerleri una bulayın.Yağı kızdırın.Fazla unlarını döküp kızgın yağda kevgirle karıştırarak biraz pişirin.Piyaz için soğanı doğrayın ve kıyılmış maydanozla karıştırın.Ciğerleri ve hazırladığınız piyazı servis tabağına alın ve servis yapın

AFİYET OLSUN 😉

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ