20.05.2019 - Sosyal Hatun

Şekerli Patlıcan Tarifi

Şekerli Patlıcan Tarifi

MALZEMELER

* 2 tane patlıcan
* 1 tane soğan
* 2 domates rendesi
* 1 küp şeker
* 2 diş sarımsak
* zeytin yağı

YAPILIŞ

Patlıcanları pijama şeklinde soyarak ortadan ikiye kesip tekrar ortasından kesip doğruyoruz ve zeytin yağında hafif pişiriyoruz. Daha sonra soğanlari yarım ay şeklinde patlıcanların üstüne doğrayıniz ve domates rendesini sarımsağını ezerek tencereye ekliyoruz. Biraz sıcak su döküp

 

şekerini de ekleyip kapağını kapatarak pişirmeye bırakıyoruz.

AFIYET OLSUN 🙂

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ